Velkommen til Vivinum

Gennem de sidste år har vi importeret og solgt vin fra Sancerre. Vi har gået og kørt igennem området, vi har overværet arbejdet i markerne, høsten og vinproduktionen, lært vinbønder at kende og ikke mindst smagt mange forskellige dejlige vine. 

Under disse turer har vi fundet en række mindre producenter, der har sagt ja til at eksportere til vores lille deltids-forretning og som laver dejlige friske, syrerige hvide vine på Sauvignon Blanc, samt skønne røde- og rosé vine lavet på Pinot Noir.

Vi har nu udvidet forretningen med Champagne og på samme måde har vi fundet producenter der gerne vil sælge til en lille virksomhed som vores.

Vi kører selv til Sancerre og Champagne og henter vinen. Vi opnår på den måde, at kunne udvælge og handle direkte hos flere producenter, og derved sikre et stort udvalg af kvalitetsvine. Vi vil gerne udbrede kendskabet til de forskellige vine, derfor vil det være muligt at bestille en blandet kasse vin og alligevel opnå den rabat, der gives ved køb af seks flasker. Det betyder at du f.eks. kan blande tre hvide, to røde og en champagne, eller en hvilken som helst anden kombination. På den måde bliver det muligt for en god pris at udvide din viden om Frankrigs vinperler.

Det er også muligt at bestille en vinsmagning, hvor vi kommer ud med fx 8 forskellige vine efter aftale og I betaler kun prisen for vinen. Se også siden Vinsmagning.

Bestilling foregår ved at udfylde vores bestillingsformular på siden Bestilling og leveringNår vi modtager bestillingen, kontakter vi dig for at aftale levering eller afklare, hvorvidt du selv ønsker at afhente vinen. Betalingen foregår via MobilePay eller kontant, når vinen afleveres/hentes.

Det vil være os selv, der levere vinen, og derfor vil vi primært levere til kunder i hovedstadsområdet, leveringspriserne ses på siden Bestilling og levering. 

Vi håber vores vine kan friste og glæder os til at handle med dig. 

Hilsen Helle og Troels Roesbjerg 

På linket herunder kan du se vores kontrolrapport hos fødevarestyrelsen