
Vores rødvine

Producent: Domaine Michel Girard et Fils
Vin: Sancerre Rouge
Drue/Info: Pinot Noir. Druerne er dyrket på de tre jordbundstyper der findes i Sancerre, Terres Blanches, Caillottes og Silex
Smagsnoter: Den første duft er ret diskret, med ristede toner. Efter luftning åbner den sig for en mere frugtagtig profil, med en bund af røde bær kombineret med krydderier (peber og muskat). Noter af kirsebær og blomme giver et indtryk af sødme. Slutningen er varm med noter af peber og nelliker samt grillede toner – en dejlig sommervin.
Pris: 135 kr. ved 6 fl. og 155 kr. for 1 fl.

Producent: Domaine Michel Girard et Fils
Vin: Cuvée Rouge
Drue/Info: Pinot Noir. Druerne er dyrket på de tre jordbundstyper der er i Sancerre, Terres Blanches, Caillottes og Silex. Vinen har ligget 12 måneder på egetræsfade
Smagsnoter: Mørke bær, cacao og ristede nødder. God kraftfuld struktur men alligevel let
Pris: 210 kr. ved 6 fl. og 230 for 1 fl.

Producent: Domaine Thomas & Fils
Vin: Terres Blanches, Rouge
Drue/Info: Pinot Noir dyrket efter biodynamiske principper på jordbunden Terres Blanches. Vinen har ligget 12 måneder på egetræsfade
Smagsnoter: Balanceret bouquet, har noter af rød frugt såsom hindbær, kirsebær og vinen ledsages af en krydret note fra egetræsfadet
Pris: 180 kr. ved 6 fl. og 200 kr. for 1 fl.